8 muslitos de pollo,
2 cucharadas de salsa de soya,
2 cucharadas de jerez,
1 pizca de azúcar, sal, jengibre, pimienta,
50 cc. De aceite,
500 gr. de champiñones cortados por la mitad,
1 cebolla,
2 tazas de tomate casero,
150 gr. de guisantes.
Instrucciones de elaboración:Mezclar en una olla: los 8 muslitos de pollo, 2 cucharadas de salsa de soya, 2 cucharadas de Jerez, una pizca de azúcar, sal, jengibre, pimienta. Dejar reposar. Cocinar en 50 cc. de aceite:1/2 kg. de champiñones cortados por la mitad con sal y 1 cebolla picada. Reservar calientes. Con el aceite que queda de hacer los champiñones, se cocina el pollo con los demás ingredientes durante 10 minutos a fuego fuerte. Bajar la temperatura y cocer tapado otros 10 minutos más. Añadir los champiñones,2 tazas de tomate casero y 150 gr. de guisantes. Calentar todo y servir de inmediato.
negra mui bueno tu articulo ademas m dio como hambre tambn
ResponderEliminarInteresante, a ver si asi logramos aprender un poco de cocina, espero que ud lo ponga en practica e invite un dia de estos XD
ResponderEliminarmuy bueno tu blog y sobre todo que podemos conocer platos de muchos paises esta receta china me encantaa.. muy bn
ResponderEliminarla verdad es un tema muy interesante, pero desafortunadamente no es muy amplio el ontenido q hay en este blog
ResponderEliminarbuen contenido ..!
ResponderEliminarImportante saber de los platos tipicos
que delicia tu blog creo que atrae a todo tipo de publico ya que este tema no tiene preferencias en la sociedad ademas es super ya que abarca los platos tipicos de diferentes paises
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